-Музыка

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня_Кононенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2008
Записей: 10724
Комментариев: 9803
Написано: 22396

Блог полезных советов: Мода, красота, здоровье, уход за телом, советы девушкам, кулинарные рецепты!


Читать в Яндекс.Ленте

 


Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 


top-top.me

Четверг, 22 Августа 2013 г. 13:12 + в цитатник
Мои дорогие читатели данный пост будет интересен абсолютно всем мамам. Пока что у меня нет своих деток, но зато у меня есть двое племянников, которых я просто обожаю и стараюсь как можно чаще радовать их подарками. Сестра часто доверяет мне малышей на выходные, а я с удовольствием с ними нянчусь. Недавно села за ноутбук и решила поискать новенькие вещи для малышей, так как давно ничего не дарила. Я подумала, что первым делом нужно искать хорошую обувь, поэтому вбила в поисковике следующий запрос "детская обувь интернет магазин", вариантов выбило огромное количество, но отсеяв не нужные я остановила свой выбор на интернет магазине "top-top.me". В данном интернет магазине я сразу же отметила очень хороший ассортимент и наличие всех размеров обуви, приятные цены, вполне адекватные и доступные. Что касается обуви, то в "top-top.me" предоставлены следующие бренды: Superfit, Birki’s, Richter, PABLOSKY, Primigit, Petit shoes. Я была очень впечатлена такому серьезному подбору брендовой обуви по очень хорошим ценам, поэтому решила не тратить и минуты и сделала заказ. Получив посылку я сразу же отправилась в гости к сестре, дабы порадовать малышей. Мой сюрприз удался обувь очень понравилась как сестре, так и малышам. Спасибо за внимание мои дорогие читатели.
4 (350x350, 47Kb)


Рекламное сообщение
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

Четверг, 22 Августа 2013 г. 06:00 + в цитатник
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35?С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
datskoe-sloenoe-testo_100414153426_100417210022_F1 (500x374, 44Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 188 раз
Понравилось: 51 пользователям

"Скраб" для кишечника (он же - вкусная овсяная каша)

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:42 + в цитатник
Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас!

Понадобится:
5 ст. ложек овсяных хлопьев, 5 ст. ложек воды, 1ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок), 1ч. ложка меда, 5 орешков (грецкие, фундук, миндаль).

Приготовление.

* Овсянку залить на ночь кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20 мин.)
* Утром добавляем в наши хлопья молоко или сливки, мед и орехи.
* Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем.
* В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе).

Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся великолепными, а животик "тает".

Побочных эффектов никаких, испытано и проверено.
Ap0hNyWFAyA (604x398, 52Kb)
Рубрики:  Красота
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 11 пользователям

полезные свойства хозяйственного мыла

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:41 + в цитатник
В простом хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Оно не аллергенно, как многие современные моющие средства. К тому же оно не убивает всю известную микрофлору на коже и не лишает ее естественной защиты, как специальное антибактериальное мыло.

Средство от нарывов:
смешать кашицу из равных частей тертого лука, хозяйственного мыла и сахарного песка. Эту мазь наложить на больное место и забинтовать. Улучшение наступает, как правило, за одну ночь.

Угревая сыпь на лице:
натереть темное хозяйственное мыло на терке, взбить его помазком в пену и столовую ложку этой пены тщательно перемешать с чайной ложкой мелкой соли. Полученную смесь накладывать на хорошо вымытое лицо. Через полчаса на коже останется сухая соль. Смахните ее и умойтесь сначала очень горячей, а потом очень холодной водой. Делайте эту процедуру 2 раза в день в течение 2 недель.

Тибетский черный пластырь:
применяется при мастите, фурункулах, абсцессах. Натереть на терке 50 г черного хозяйственного мыла, добавить столько же ржаной муки, по столовой ложке растительного масла и меда. Полученную массу залить 3/4 стакана кипятка, кипятить 2-3 минуты, расплавив в ней восковую свечу (фитилек убрать). Делать компрессы на ночь.
XXEp8OabYjM (600x398, 25Kb)
Рубрики:  Красота

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как подтянуть веки и кожу вокруг глаз без операций

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
Чтобы избавиться от темных кругов и мешков под глазами, нужно, в первую очередь, заняться веками.

1. Ледяной массаж век.
Для подтягивания век после сна вам потребуется лёд. Заранее приготовьте кубики льда из ромашки, мяты или просто из минеральной воды, куда добавьте несколько капель лимонного сока.

Этим льдом протрите веки аккуратными круговыми движениями, начиная от области ресниц и постепенно поднимаясь к бровям. (Если вы работаете с кислым льдом, старайтесь избегать попадания в глаза).
Прекрасный эффект утренней подтяжки век получается с помощью серебряной чайной ложки. Для этого чайную ложечку погрузите в мелко колотый лед, а затем охлажденную приложите на несколько секунд к векам, процедуру повторите 5 - 8 раз.

2. Маска для век с желтком
Для того, чтобы избавиться от нависших век, воспользуйтесь следующей маской. Взбейте один яичный желток и добавьте к нему несколько капель кунжутного ли оливкового масла. Нанесите на веки на 15 минут, смойте теплой водой, нанесите крем.

3. Маска для век из картофеля
Сырой картофель прекрасно справляется с отеком век, удаляет мелкие морщины и обновляет кожу. Картофель средней величины натрите на мелкой терке, полученную массу хорошо перемешайте и положите в холодильник на 15-20 минут. Потом нанесите маску на кожу вокруг век на 10-15 минут, смойте прохладной водой, нанесите крем. Вместо картофеля можно воспользоваться свежим огурцом, он прекрасно снимает отечности, увлажняет кожу, и делает ее свежей.

4. Маска для век из молока
Возьмите 1/4 стакана свежего молока и добавьте к нему 4 столовых ложки соды, хорошенько взбейте массу и охладите на протяжении 20 минут в холодильнике. Нанесите на веки и через 15-20 минут аккуратно смойте прохладной водой. Молоко - прекрасный натуральный ингредиент, который очень хорошо использовать для кожи вокруг глаз.

5. Маска для век от отечности из петрушки
Возьмите пучок петрушки (можно и корень) порубите на мелкие кусочки, потом немного потолчете ее, чтобы выделился сок. Нанесите петрушку на кожу вокруг глаз, а сверху прикройте влажной салфеточкой. Через 15-20 минут смойте маску прохладной водой. Петрушка увлажняет кожу, снимает отечности, убирает морщины.

При нанесении любого крема на кожу вокруг глаз советуем это делать массажными движениям, по верхнему веку подушечками пальцев вести от переносице к вискам, а по нижнему - от висков к переносице. Заканчивать стоит отрывистыми движениями по нижнему веку, как бы мелкими ударами подушечек среднего и безымянного пальцев.
Как-убрать-нависшие-веки (550x300, 36Kb)
Рубрики:  Красота

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 12 пользователям

подарки ручной работы

Среда, 21 Августа 2013 г. 22:02 + в цитатник
мой начальник придумал нововведение, которое должно было сплотить коллектив и придать нашей стимул и желание еще больше работать на благо компании. Суть нововведения в том, что каждый месяц должен был называться лучший менеджер заключивший наибольшее количество контрактов. В качестве награды должна была служить небольшая премия, сувениры и подарки ручной работы. Такое нововведение всем понравилось, а тем более, что здоровый дух конкуренции некогда не будет лишним. Но для того чтобы дарить подарки и сувениры их нужно где то заказывать, поэтому поиск компании профилем которой было бы изготовление сувениров поручили мне. Естественно я подошла к поставленной задаче со всей ответственностью и начала поиски отсеивая не серьезные организации. В итоге мой выбор пал на компанию «Мастерская Подарков».
У мастерской подарков несколько направлений работы «Мастерская Подарков» среди которых: изготовление медалей, подарки ручной работы, изготовление сувениров, весь обширный ассортимент перечислять не буду, если вам интересно советую самим зайти на сайт и взглянуть, гарантирую не пожалеете. Мне очень понравились работы мастеров «Мастерской Подарков» и я с удовольствием потратила время на изучение их работа, причем сделав для себя несколько пометочек на будущее. Перед тем как делать заказ, я показала начальнику свою находку, он также как и я с нескрываемым интересом просмотрел каталог и сказал, что я со своей находкой попала в точку.
В итоге я заказала, именной сувенир для первого нашего победителя и с огромным удовольствием его вручила. На следующий день придя в офис я подметила, что подаренный мной сувенир красуется на столе победителя причем на самом видном и почетном месте.


Рекламное сообщение
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

iqarenda.ru

Среда, 21 Августа 2013 г. 13:47 + в цитатник
Мои дорогие читатели хочу рассказать вам про один очень хороший сайт iqarenda.ru, где у любого желающего есть возможность взять в аренду жилье в любом крупном городе России. Я как человек часто бывающий в командировках, считаю такой сервис очень удобным, узнав об очередной командировке, я просто захожу на iqarenda.ru, выбираю регион и город, указываю цену, тип недвижимости и вуаля передо мной предстают всевозможные варианты. Как по мне перд тем как ехать в незнакомый город и уже по приезду искать жилье, просто не практично, проще зайти на заслуживающий доверия сервис и сделать все в онлайн режиме и по приезду смело заселяться в свой временный дом. спасибо за ваше внимание мои дорогие читатели и читательницы.


Рекламное сообщение
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Композитные бассейны

Среда, 21 Августа 2013 г. 11:07 + в цитатник
Мы с мужем наконец то смогли до конца облагородить наш загородный дом и прилегающий к нему участок. Но мне хотелось воплотить свою давнюю мечту и построить бассейн, единственным фактором огорчавшим меня было уже фактически ушедшее лето. Но моя грусть длилась не долго муж сказал, что идеальным вариантом для нас будут Композитные бассейны, которые очень быстро устанавливаются, отличаются надежностью и качеством, а цены на их покупку более чем демократичные. Мне понравился такой вариант, а тем более муж даже знал где лучше всего делать заказ. Для заинтересовавшихся скажу, что заказ мы сделали у компании "Pools belorussia". представители компании очень оперативно все привезли и установили и я с огромным наслаждением осознала, что моя мечта исполнилась! Мои дорогие читатели хочу сказать вам спасибо за ваше внимание!
komposit2 (700x525, 110Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ванильный сметанник из песочного теста

Среда, 21 Августа 2013 г. 02:19 + в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
-200 гр сливочного масла
-1 яйцо
-1,5 ч ложки разрыхлителя
-2 ст муки (300 гр)
-0,5 стакана сахара

Начинка:
-500 гр сметаны
-4 яйца
-ванильный сахар 3 ст ложки (30 гр)
-1 пакетик ванилина (2 гр)
-сахар 4 ст ложки

Приготовление:
1) Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар, добавить яйцо
2) просеять муку с разрыхлителем
3) руками замесить песочное тесто, скатать в шар
4) разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6- 7 см
5) Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности.вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка!
7) выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
mAJPCWU0XF8 (580x397, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

Народные средства от веснушек и пигментных пятен:

Среда, 21 Августа 2013 г. 00:44 + в цитатник
Попробуйте воспользоваться соком петрушки. Для этого кипятком заливается зелень петрушки, предварительно нарезанная. Настой оставляется на 30 минут, после чего процеживается. Данный настой используется в качестве протирки три раза в день.

Хорошо зарекомендовало себя следующее средство: сок одуванчика в период с мая по август. Сок наносится на кожу, а после его высыхания нанесите на кожу молочную сыворотку или вислое молоко. Это всегда являлось одним из самых эффективных средств.

Веснушки и пигметные пятна смазывают и соком лимона, который обладает хорошим отбеливающим эффектом.

Маска из кашицы листьев черной смородины, бузины, рябины, щавеля, сока хрена. Рекомендуется на 1 ст. л. такой кашицы добавить 1 ч.л. кефира или кислого молока. Это предотвратит неприятное жжение. После этих масок ваша кожа будет выглядеть гладкой, упругой и эластичной, потому как они ускоряют обменные процессы кожи. Рекомендуется делать такие маски три раза в неделю вечером. Курс составляет 15-20 масок.

Существует такой метод отбеливания веснушек: следует наложиь компресс из холодной воды и 3% раствора перекиси водорода. Накладывать компресс следует на 30 минут. После этого на кожу необходимо нанести растительное масло.

Очень полезно протирать кожу 2 раза в день крепким чаем. Это избавить ваши веснушки от яркости, что сделает их достаточно незаметными.

Эффективно использовать настоянные на водке семена огурцов в течение 12 часов. Этим настоем необходимо протирать лицо 2 раза в день.

Избавиться от веснушек и пятнешек на носу можно следующим способом: проколите яйцо с двух сторон, вытрусите содержимое и снимите внутреннюю пленку и влажной стороной наложить на нос. Подождать пока высохнет.

Убрать пигментные пятна на руках поможет касторовое масло: необходимо наносить касторовое масло на область пигметных пятен на пять-десять минут, после чего смыть, в течение месяца пигментные пятна значительно поблекнут!
DbVXbKOa83c (403x604, 41Kb)
Рубрики:  Красота

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Таня_Кононенко
Страницы: 1056 ... 308 307 [306] 305 304 ..
.. 1 Календарь