-ћетки

8 способов вернуть волосы к жизни базовые упражнени€ блюда из м€са вкусные сосиски в тесте голландский рулет готовим дома делаем себе шикарную попку! дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриное филе с баклажанами куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мини-тренировка дл€ ног и €годиц народна€ медицина онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела очень вкусный слоеный салатик полезные советы почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание просто бомба разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры суп-сол€нка схема питани€ дл€ тех тертый пирог убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди упражнени€ от двойного подбородка уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей: 11597
 омментариев: 10245
Ќаписано: 23716


√амбургеры по-домашнему

¬оскресенье, 28 —ент€бр€ 2014 г. 22:16 + в цитатник
»нгредиенты:

ћолоко коровье 50 мл
—ахар-песок 10 г
ќливковое масло 10 мл
—оль пищева€ 5 ч.л.
яйцо куриное 2 шт.
ћука пшенична€ 200 г
ƒрожжи сухие 10 г
 унжут 30 г
√ов€жий фарш 350 г
—ыр твердых сортов 100 г
ѕомидоры красные 200 г
—алат зеленый 30 г

ѕриготовление:

¬ теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар, оставить на 5 минут, затем добавить масло, соль и €йцо, подсыпа€ просе€нную муку замесить тесто, оно должно получитс€ очень м€гкое, пусть даже немного липнет к рукам, от этого булочки получатс€ более воздушными, но конечно и плыть оно не должно. ѕереложить тесто в кастрюлю смазанную растительным маслом, накрыть крышкой, убрать в теплое место на 1 час.

 огда тесто подниметс€, переложить его на стол, смазанный растительным маслом, руки так же смазать маслом, муку больше не использовать, поделить тесто на 8-9 шариков. ѕротивень застелить промасленной бумагой, переложить булочки, слегка прим€ть их руками, придать красивую аккуратную форму, накрыть пленкой, дать рассто€тс€ еще минут 10-15. «атем включить духовку на 200 градусов, булочки еще раз немного прим€ть, смазать взбитым €йцом и посыпать кунжутом. ѕоставить булочки в теплую духовку, не жд€ пока она сильно нагреетс€. ¬ыпекать до золотистого цвета.

 огда булочки будут готовы достать их из духовки и, накрыв салфеткой пока отставить в сторону.

¬ фарш ничего не добавл€ть кроме €йца,соли и перца по вкусу,перемешать,если получитс€ на ваш взгл€д жидким то можно добавить немного панировочных сухарей. —формовать круглые плоские биточки,при жарке они немного уменьшатс€ поэтому делать их нужно по больше размером,обжарить до готовности на сковороде гриль с небольшим количеством растительного масла или просто на сковороде.

“еперь берем наши булочки, разрезаем вдоль пополам, обе половинки немного смазываем майонезом, затем кладем листик салата, ломтик помидора, котлету, немного кетчупа, сыр, накрываем второй половинкой. ѕри€тного аппетита
5 (480x360, 33Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



ћонте_ арло   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 —ент€бр€ 2014 г. 22:57 (ссылка)
—пасибо! ѕонравилось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larisa-varvas   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 —ент€бр€ 2014 г. 16:08 (ссылка)
„то-то с рецептом не так: €иц тогда нужно -3 шт.. из солью -непон€тка. ¬ рецепте написано молоко,а в описании и вода. — этого всего невозможно разделить на 8 частей.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку