-ћетки

7 секретов красоты за копейки бедер и €годиц блюда из м€са быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет делаем себе шикарную попку! дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как очистить поджелудочную железу как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода народна€ медицина обертывани€ онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела полезные советы похудение без диет почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота укрепление иммунитета упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23526


ѕончики с глазурью (американский рецепт как в ЂDunkin Donutsї)

¬торник, 03 ‘еврал€ 2015 г. 17:31 + в цитатник
¬рем€ приготовлени€ ≈ 2 часа.

»нгредиенты (на 15 штук):

0.5 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром Ч € делал с ванильным сахаром)
0.5 стакана молока
50 г. сливочного масла
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлител€
1 €йцо
ƒл€ шоколадной глазури:
100 г. шоколада
3 ст. л. воды
1 ст. л. сливочного масла
100 г. сахарной пудры

ѕриготовление:

ƒл€ украшени€ можно использовать различные крема и глазури, кокосовую стружку, кондитерские разноцветные посыпки и т.д, а дл€ придани€ пончикам нужной формы можно использовать:
дл€ внешнего круга Ч обрезанную бутылку диаметром около 10 см, например
дл€ внутреннего Ч крышку от бутылки.

—начала разогреем духовку до ∞200C. ѕока духовка разогреваетс€, разотрем в миске ванильный сахар и €йцо.
ƒобавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешаем.
¬мешаем молоко и постепенно будем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

“есто должно получитьс€ довольно густым и т€гучим. Ќакроем его пищевой пленкой и поставим на 30 минут в холодильник.
ƒостанем тесто и будем вымешивать до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным (при желании можно добавл€ть муку). –аскатаем его в пласт толщиной ≈ 1 см и сформируем пончики.

¬ыложим будущие dunkin donuts на противень, застеленный пергаментом дл€ выпекани€.
ѕоместим в духовку на 15-20 минут. ѕончики должны увеличитьс€ в размере раза в два и подрум€нитьс€.

ѕока они остывают до комнатной температуры, приготовим глазурь. –азломаем шоколад на кусочки, добавим немного гор€чей воды и будем нагревать до тех пор, пока шоколад не растворитс€. ѕотом добавим разм€гченное сливочное масло и сахарную пудру, разотрем в однородную глазурь.
¬ыложим глазурь в широкую посуду и будем окунать в нее пончики, выкладывать их на тарелку и посыпать кокосовой стружкой или пищевым конфетти.
peBcJnRBppc (604x402, 78Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку