-ћетки

7 секретов красоты за копейки бедер и €годиц блюда из м€са быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет делаем себе шикарную попку! дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как очистить поджелудочную железу как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода народна€ медицина обертывани€ онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела полезные советы похудение без диет почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота укрепление иммунитета упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23526


¬куснейшие сладкие вареники в мире!

ѕонедельник, 04 ћа€ 2015 г. 15:08 + в цитатник
»нгредиенты:
ƒл€ теста:
3 стакана муки
2 €йца
1/2 стакана холодной воды
1/4 стакана молока
1/2 чайной ложки соли

ƒл€ начинки:
свежие или мороженные вишни (черешки) 675 г

ƒл€ соуса:
замороженные €годы - 1,5 стакана
лимонный сок - 1 столова€ ложка
сахар 4-5 столовых ложек

ƒополнительно:
2-3 столовых ложки сливочного масла
сахарна€ пудра

ѕриготовление:
1.»спользу€ замороженные вишни, достаньте их размораживатьс€. ѕри необходимости добавьте к ним сахар - в зависимости от того, какие начинки любите. ¬ оригинале автор добавила стакан сахара-песка и оставила на час, чтобы €годы ко всему прочему пустили сок.
2.“акже заранее лучше сделать соус, выложив все ингредиенты в кастрюльку. ѕоставьте ее на средний огонь, помешива€ до полного растворени€ сахара. ƒайте €годам покипеть 1-2 минуты и снимайте с огн€. ќстудите.
3.ѕриступайте к тесту. ¬збейте €йца с солью и молоком. ¬ большой миске смешайте муку, €ичную смеь и воду, при необхомоисти добавьте больше воды. ѕеремешайте дерев€нной ложкой или руками. ≈сли тесто уже прилипает к рукам, выложите его на доску, присыпанную мукой и продолжите замешивать до эластичного состо€ни€. –азделите приготовленное тесто на 3-4 части и каждую раскатайте толщиной в 0,5 см.
4.ƒонышком стакана вырежьте круги - основы дл€ вареников. ¬ каждый кружочек выложите 3-4 вишенки и аккуратно совместите кра€, плотно скрепив. ¬ыложите их на присыпанную мукой доску и закройте кухонным полотенцем. “акже можно положить их в холодильник или морозилку как заготовку. ¬скип€тите воду, слегка посолив. «абросьте во вскипевшую воду вареники и помешивайте воду дерев€нной ложкой, чтобы они не слиплись между собой или не прилипли ко дну. ¬арите на среднем огне пока они самосто€тельно не всплывут, затем поварите еще 2-3 минуты и доставайте из кастрюли, выложив в миску. –азбейте их сливочным маслом, чтобы не слиплись. ѕодавайте с €годным соусом или сметаной. Ќ≈ забудьте присыпать вареники сахарной пудрой.
5 (491x326, 59Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



justvitek   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћа€ 2015 г. 17:50 (ссылка)
—корей бы вишн€ поспела)))))  ласс, обожаю вареники с вишней!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ELENA_PRIVALOVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 ћа€ 2015 г. 19:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jo-Ann   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 ћа€ 2015 г. 00:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку