-ћетки

7 секретов красоты за копейки бедер и €годиц блюда из м€са быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет делаем себе шикарную попку! дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как очистить поджелудочную железу как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода народна€ медицина обертывани€ онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела полезные советы похудение без диет почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота укрепление иммунитета упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23526


ѕирог с курицей и картофелем.

—уббота, 19 —ент€бр€ 2015 г. 22:56 + в цитатник
»деальное сочетание! “есто потр€сающе нежное, но в то же врем€ хруст€щее, начинка... начинку просто не описать словами. Ќастолько она вкусна€! “аким образом, теперь € могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!

¬ам потребуетс€:

Ќа форму 20-23 см:

“есто:
ћука - 250 г
—метана - 1 ст.л.
—ливочное масло - 90 г
яйца - 1 шт.
—оль - 0,5 ч.л.

Ќачинка:
 артофель (крупный) - 3 шт.
 уриное м€со - 300 г
Ћук - 1 шт.
—оль - щепотка

«аливка:
яйца - 2 шт.
—метана - 50 г
ћолоко - 50 мл
—оль - щепотка
 расный перец (молотый) - щепотка
ћускатный орех - 0,25 ч.л.
«елень - 1 ст.л.

 ак готовить:

1) ƒл€ теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.

2) —делать в муке углубление. ƒобавить в него €йцо, сметану, соль. «амесить эластичное тесто.

3) «авернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

4) ƒл€ начинки сварить очищенный картофель и м€со.

5) Ќарезать картофель на кубики и м€со на мелкие кусочки.

6) Ћук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.

7) —мешать соль, картофель, м€со, лук.

8) ƒл€ заливки взбить венчиком €йца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень.

9) —мазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. –аспределить в ней тесто, сделав высокие бортики.

10) ¬ыложить на тесто начинку. ƒобавить сверху заливку.

11) ѕечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. √отовность теста определ€ть дерев€нной шпажкой.
2 (604x453, 57Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку