-ћетки

7 секретов красоты за копейки бедер и €годиц блюда из м€са быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет делаем себе шикарную попку! дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как очистить поджелудочную железу как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода народна€ медицина обертывани€ онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела полезные советы похудение без диет почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота укрепление иммунитета упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей: 11472
 омментариев: 10186
Ќаписано: 23530


5 рецептов по-насто€щему сочной и вкусной куриной грудки

¬торник, 18 јпрел€ 2017 г. 10:45 + в цитатник
5 рецептов по-насто€щему сочной и вкусной куриной грудки

1.  урина€ грудка с €блоком: диетический ужин на 5+
🔸 Ќа 100 гр - 89 ккал 🔸 белки - 13 🔸 жиры - 1 🔸 углеводы - 8 🔸

яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! ѕопробуйте!

»нгредиенты:

Х  урина€ грудка 300 г
Х яблоки 1 штука
Х Ћук 1 головка
Х —оус соевый 1 столова€ ложка
Х ќливковое масло
Х —оль, перец по вкусу

ѕриготовление:

1. Ќарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноватьс€ в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Ќарезать €блоко кубиками, а лук Ч тонкими кольцами. ќбжарить лук, помешива€, до золотистого цвета.
3. ƒобавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, посто€нно помешива€.
4. ”бавить огонь, добавить €блоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушитьс€ еще минут на 7Ц10.
5. ¬ качестве гарнира очень хорошо подойдет гречнева€ лапша или бурый рис.

ѕри€тного аппетита!

2.  урица в кефире
🔸 Ќа 100 гр - 88 ккал 🔸 белки - 14 🔸 жиры - 2 🔸 углеводы - 5 🔸

»нгредиенты:

Х  урина€ грудка (филе) 600 г
Х  ефир (нежирный) 1 стакан
Х ”кроп, чеснок, перец по вкусу

ѕриготовление:

1. ¬ кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. √рудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноватьс€ 30Ц60 минут.
3. «атем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подлива€ соус.
4. ¬ результате у вас получитс€ очень нежна€ курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.

3. ‘итнес-грудка с грибами
🔸 Ќа 100 гр - 65 ккал 🔸 белки - 12 🔸 жиры - 1 🔸 углеводы - 1 🔸

»нгредиенты:

Х 300-400 г куриной грудки
Х 0,5 шт. лимона
Х 300 г свежих грибов или 30 г сушеных
Х 1 зубок чеснока
Х 100 мл натурального йогурта
Х соль, черный перец

ѕриготовление:

ƒл€ начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. ѕолученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. √рибы порезать кубиками. Ќа большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее слегка оливковым маслом. Ќа нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
“еперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. “уда же выдавить чеснок. ѕосле обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. ∆арить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. ѕосле сн€ть сковородку с огн€ и отставить в сторону. ¬ маленькую емкость выдавить лимон.  урицу нужно сбрызнуть соком. √рибы равномерным слоем положить на м€со. ƒобавл€ем йогурт.
Ќужно дождатьс€, пока соус станет густым, но при этом, не дава€ ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. ќставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешива€, на самом слабом огне.

ѕри€тного аппетита!

4.  уриное филе в сырном соусе - самый простой рецепт нежнейшей грудки
🔸 Ќа 100 гр - 118 ккал 🔸 белки - 20 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 2 🔸

»нгредиенты:

Х  урина€ грудка 1 штука
Х …огурт натуральный 250 г
Х —ыр нежирный 50 г

ѕриготовление:

‘иле нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. ѕосолите и поперчите.
  филе добавьте йогурт, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.
ƒобавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте.  ак только сыр расплавитс€ - можно подавать к столу.

5. Ћегкий салат с куриной грудкой и кукурузой
🔸 Ќа 100 гр - 67 ккал 🔸 белки - 10 🔸 жиры - 1 🔸 углеводы - 4 🔸

»нгредиенты:

Х 2 куриных филе, около 250 г каждое
Х 1 средний огурец
Х 1 крупный стебель сельдере€
Х 150 г консервированной сладкой кукурузы
Х 1 кочан листового салата
Х соль и перец по вкусу

ƒл€ заправки:

Х 1 маленька€ красна€ луковица
Х 4-5 веточек укропа
Х 6 ст. л. натурального йогурта
Х соль по вкусу

ѕриготовление:

√отовим заправку. ћелко рубим лук и укроп.  ладем в плошку, добавл€ем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. ќтставл€ем в сторону.

 аждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. —олим и перчим по вкусу. ¬ сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла.  ладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. —нимаем со сковороды и отставл€ем в сторону.

ќгурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. —ельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

ќстывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

Ќа блюдо кладем листь€ салата. —мешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. ѕоливаем заправкой и подаем.
screenshot_395 (509x278, 262Kb)
–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку