-ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -ћетки

блюда из м€са бостонский кремовый торт быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет дом жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? как укрепить иммунитет китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї курица в перце лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода напиток здоровь€ народна€ медицина онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела плоский живот полезные советы почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание психологи€ разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка тертый пирог убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей: 11399
 омментариев: 10148
Ќаписано: 23419


–ецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку, разнообразьте свое меню!

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 10:20 + в цитатник
–ецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку, разнообразьте свое меню!

—охрани себе!

1.  уриное филе с грибами запеченное в йогурте

🔸»того на 100 грамм - 82.76 ккал:🔸 Ѕелки- 13.11 🔸∆иры - 2.17🔸”глеводы - 2.19🔸

»нгредиенты:
 уриное филе - 500 г
Ўампиньоны - 250 г
…огурт натуральный - 1 ст
Ћуковица - 1 шт
ќливковое масло - 1 ст. л
—оль, перец - по вкусу

ѕриготовление:
√рибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. Ќа куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропеклось, в форму дл€ запекани€ выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиес€ грибы.
—верху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекатьс€ при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.

2.  уриное филе в лимонно-соевом маринаде

🔸»того на 100 грамм - 121.11 ккал:🔸 Ѕелки- 20.58 🔸∆иры - 2.9🔸”глеводы - 1.73🔸

»нгредиенты:
 уриное филе 1 кг
Ћимон (сок) 1/2 шт.
—оевый соус 2 ст. л.
√орчица дижонска€
ќливковое масло 2 ст.л.
—оль и паприка по вкусу.

ѕриготовление:
 уриное филе помойте, обсушите, посолите, посыпьте специ€ми и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
—оевый соус смешайте с лимонным соком и залейте филе получившимс€ маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
ћаринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую ночь.
ћаринованные куриные грудки выложите на противень, и смажьте сверху оливковым маслом при помощи кисточки.
«апекайте курицу в духовке при температуре 200∞ около 1 часа

3. ќладушки из куриной грудки

🔸»того на 100 грамм - 72.57 ккал:🔸 Ѕелки- 10.51 🔸∆иры - 2.25🔸”глеводы - 2.57🔸

»нгредиенты:
ќтварна€ курина€ грудка 150 г
8 ст. л. куриного бульона
яйцо 1 шт.
1-2 зубчика чеснока
–епчатый лук
„ерный перец, хмели-сунели, соль

ѕриготовление:
¬се ингредиенты измельчить в блендере.
—формировать плоские оладушки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4.  урогрудка в томатно-медовом маринаде

🔸»того на 100 грамм - 130.64 ккал:🔸 Ѕелки- 20.92 🔸∆иры - 2.02🔸”глеводы - 7.29🔸

»нгредиенты:
1 курина€ грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек

ѕриготовление:
¬ыложить в соевый соус мед и томатную пасту. ѕеремешать, прокип€тить. ќбмакнуть курицу со всех сторон.
ќтправить м€со на разогретый гриль или противень. ќбжарить до рум€ной корочки. ¬ынуть м€со и посыпать его кунжутными семечками. ѕодавать с рисом и овощами.

5. √рудка в овс€нке

🔸»того на 100 грамм - 88.24 ккал:🔸 Ѕелки- 15.53 🔸∆иры - 1.6🔸”глеводы - 2.64🔸

»нгредиенты:
-курина€ грудка 400 гр;
-кефир 1% 200мл;
-овс€нка мелка€, но требующа€ долгой варки 50гр;
-паприка, опционально;
-смесь из сухих трав;
-соль и специи по вкусу.

ѕриготовление:
1.√рудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. «аливаем кефиром, добавл€ем соль и специи по вкусу, оставл€ем мариноватьс€ в холодильнике. ∆елательно больше часа.
3. ќвс€нку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. ќбваливаем груди в получившейс€ овс€ной примочке и отправл€ем в заранее разогретую духовку, на противене или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 ∞.

6. »нтересный рецепт приготовлени€ курицы, под названием ќя ќƒќЌ!

🔸»того на 100 грамм - 110.48 ккал:🔸 Ѕелки- 15.52 🔸∆иры - 2.56🔸”глеводы - 6.45🔸

»нгредиенты:
4 небольших луковицы
2 куриных грудки без кожи
150 мл соевого соуса
4 крупных €йца
2 ст.л. нарубленной зелени петрушки

ѕриготовление:
ћаленька€ сковородка дл€ готовки: кажда€ порци€ о€кодона готовитс€ отдельно.
Ћук нарезаем на тонкие полукольца.
 ур€тину нарезаем на небольшие довольно тонкие кусочки.
—тавим сковороду на средний огонь. ¬ливаем 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. воды. ƒаем закипеть.
 ладем четверть лука и готовим, помешива€, около 1-2 минут.
ƒобавл€ем четверть кур€тины. √отовим около 5 минут, перевернув 1 раз в процессе.
яйцо взбиваем вилкой с небольшим количеством зелени. јккуратно по вилке вливаем в сковороду, стара€сь равномерно распределить по кусочкам курицы.
Ќакрываем крышкой и ждем около минуты, пока €ична€ масса не схватитс€.
ѕодаем сразу.
ѕовтор€ем с оставшимис€ ингредиентами еще 3 раза.

7. Ќежное куриное филе - вкуснейший зар€д белка, к тому же очень простой!

🔸»того на 100 грамм - 92.35 ккал:🔸 Ѕелки- 18.35 🔸∆иры - 1.44🔸”глеводы - 1.4🔸

»нгредиенты:
 урина€ грудка (филе) 600 г
 ефир (нежирный) 1 стакан
”кроп, чеснок, соль, перец по вкусу

ѕриготовление:
¬ кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
√рудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноватьс€ 30Ц60 минут.
«атем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подлива€ соус.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_423 (509x398, 325Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку