-ћетки

блюда из м€са быт витамины вкусные сосиски в тесте голландский рулет делаем себе шикарную попку! диета ани лорак. вот он дл€ тех дом домашн€€ шаурма жиросжигающа€ тренировка здоровье иммунитет интересное как подт€нуть кожу и вернуть ей упругость? китайска€ маска красоты из меда крахмала и соли кованые решетки цена красота кулинари€ куриные Ђбомбочкиї лучшие рецепты 2015 лучшие рецепты 2016 маски дл€ лица мода народна€ медицина онлайн казино вулкан основные принципы диеты дл€ рельефного тела полезные советы почему нужно делать планку целый мес€ц? правильное питание разнообразьте свое меню! рецепты красоты рулетики м€сные к праздничному столу салат из ветчины салат с ананасами салат с курицей салат с сухариками секреты красоты семидневна€ диета дл€ идеальной фигуры стиль суп-сол€нка убираем "ушки" на бедрах! убираем жир с низа живота упражнение "вакуум в животе" упражнени€ упражнени€ дл€ красивой груди уход за лицом хочешь шикарную попу и стройные ноги? цветна€ капуста что делать

 -ћузыка

 -я - фотограф

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ан€_ ононенко

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.09.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23534


Ўахматный террин из блинов с двум€ видами начинок

—реда, 11 јпрел€ 2018 г. 16:45 + в цитатник
Ўахматный террин из блинов с двум€ видами начинок

»нгредиенты:

Ѕлины Ч 7Ц10 шт. (в зависимости от формы)
 уриное филе Ч 1 шт.
√рецкие орехи Ч горсть
Ћук Ч 1Ц2 шт.
—ыр Ч 150 г
„еснок Ч 2Ц3 зубчика
ћайонез Ч 4 ст. л.
Ћисть€ салата крупные Ч 3 шт.
–астительное масло дл€ обжарки лука

ѕриготовление:

1. «аранее приготовим необходимые ингредиенты и отложим их ненадолго, потому что сначала подготовим нашу форму. ћожно использовать форму дл€ выпечки, а можно лоток дл€ еды, как это делаю €, главное, чтобы он был глубокий и пр€моугольный.
2. «астилаем нашу форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали, и выкладываем дно блинами в шахматном пор€дке (у мен€ на это ушло 4 блина). Ѕлины также должны свисать. ѕриступаем к первой начинке.
3. ƒл€ этого € заранее на пару отварила куриную грудку. ћелко ее режем.
4. Ћук шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
5. ¬ отдельной миске смешиваем нарезанную грудку, лук и измельченные грецкие орехи, заправл€ем 2 ст. ложками майонеза.
6. ѕодготовим вторую начинку.
7. ƒл€ этого на крупной терке натрем сыр и выдавим в него чеснок. —мешаем с 2 ст. ложками майонеза.
8. ƒело осталось за малым. ѕервую начинку заворачиваем в блины. ¬сего нужно три таких блина.
9. Ѕлины можно использовать готовые или приготовить их по своему любимому рецепту. я всегда готовлю бабушкины Ђтончикиї (бабушка называет их так потому, что они не толстые, как оладьи, а тоненькие), самые вкусные, на мой взгл€д, блины. ј к этой закуске они идеально подход€т Ч в Ђтончикахї нет сахара, они немного соленые.
10. ¬торую начинку заворачиваем в лист салата. ≈сли у вас маленькие листы, то оберните в два-три листа. “аких рулетиков тоже должно быть три.
11. “еперь в шахматном пор€дке выкладываем наши рулетики в блинную форму. “о есть сырный рулетик/м€сной/снова сырный. ¬торым слоем уже м€сной/сырный/м€сной. Ёто необходимо дл€ того, чтобы в разрезе у нас получилс€ шахматный узор.
12. —верху закрываем блинами поочередно и заворачиваем пленкой. —тавим наверх что-нибудь т€желое (€ на пленку положила крышку поменьше формы и на крышку поставила банку), убираем в холодильник на пару часов, а желательно на ночь.
13. ѕодавать террин, нарезав ломтиками толщиной примерно 3Ц4 см.
screenshot_52 (512x335, 137Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку